Oficina Sant Cugat Sostenible
#[eBDLocale.literal(navegacio)]
Menú principal
Us recomanem
.jpg "Imatge de complement")
El malbaratament d'aliments és un fenomen de grans proporcions: una tercera part dels aliments produïts no arriben a ser consumits. Malgrat que és un assumpte que cada vegada està més present en la agenda política, encara s’acostuma a fer aproximacions del tipus assistencialista o tecnocràtic sense entrar en el rerefons de les causes del malbaratament d’aliments.
El taller planteja un acostament diferent: el malbaratament d’aliments no es pot aïllar dels debats sobre els models agroalimentaris, i que darrere d'ell trobem un ineficaç model agro-industrial que malbarata no només aliments, sinó també recursos agraris i energia.
El nombre de places és limitat i es requereix inscripció prèvia.
Per a la inscripció, envieu un correu electrònic amb el nom i organització, una adreça electrònica i un telèfon de contacte a: secretaria@xarxaconsum.org
La inscripció romandrà oberta fins al 15 de setembre.
Programa del curs a l'annex